کشمش آفتابی خشک، همانطور که از نامش پیداست، در مقابل نور مستقیم خورشید خشک می‌شود. رنگ این کشمش قهوه‌ای رنگ است.
کشمش دارای خواص بسیار زیادی است و مصرف آن برای سلامتی بدن مفید است. از آن می‌توان به عنوان یک میان وعده کامل استفاده کرد. مصرف آن باعث می‌شود، انرژی شما برای کل روز تامین شود.
خرید کشمش آفتابی اعلا
بهترین روش خرید کشمش آفتابی، به صورت مستقیم از خود تولید کننده است. در این روش از کیفیت و طرز تهیه کشمش مطمئن خواهید شد. مخصوصا اگر در خرید این محصول، شخص آشنایی را سراغ داشته باشید.
روش دیگر خرید کشمش آفتابی، به صورت حضوری یا اینترنتی از فروشگاه‌ها یا نمایندگی‌های معتبر است.
قیمت خرید این کشمش
قیمت خرید این نوع کشمش، به عوامل زیادی بستگی دارد. اولین دلیل تعیین کننده قیمت این محصول، کیفیت این محصول است. هر چه کیفیت این محصول بالاتر باشد، قیمت آن نیز افزایش می‌یابد.
طعم این محصول باید کاملا شیرین باشد و در بهترین شرایط ممکن خشک شود. قیمت این محصول در حال حاضر حدود ۲ دلار است.
مشخصات کشمش آفتابی
کشمش آفتابی از دسته کشمش‌های بی دانه است. این کشمش اصولا همراه با دُم به فروش میرسد؛ زیرا دُم کشمش، از شکرک زدن و خشک شدن آن جلوگیری می‌کند. برای ماندگاری بالاتر این کشمش، بهتر است در زمان استفاده آن را بشویید. از این کشمش در مکان‌های خنک مانند یخچال نگهداری کنید. اصولا رنگ کشمش‌های آفتابی، قهوه‌ای تیره است، علت آن هم خشک شدن در زیر آفتاب است.
ارزش غذایی کشمش
کشمش، از ارزش غذایی بسیار بالایی برخوردار است و انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی را درون خود جای داده است. کالری این محصول حدود ۲۹۶ کیلو کاری است. کربوهیدرات این محصول حدود ۷۸.۴۷ گرم است.
پروتئین، آنحدود ۲.۵۲ گرم بوده و چربی آن حدود ۰.۵۴ گرم است.
خواص بی نظیر کشمش
کشمش دارای مواد معدنی بسیار زیادی است و مصرف آن به صورت روزانه به همه افراد توصیه می‌شود. کشمش آفتابی، دارای خواص بی‌نظیری است، این کشمش منبع قوی برای پتاسیم و منیزیم است، این مواد موجود در کشمش، باعث دفع سموم بدن، کاهش اسیدیته و جلوگیری از ابتلا بیماری‌های قلبی و بیماری‌های مثل سنگ کلیه، نقرس، آرتروز و … می‌شود.
کشمش حاوی مقادیر زیادی ویتامین B و آهن است، به همین دلیل به درمان بیماری کم خونی کمک می‌کند. مس موجود در کشمش باعث افزایش تولید گلبول قرمز خون خواهد شد. مصرف کشمش به هضم غذا کمک می‌کند و باعث بیشتر شدن قدرت استخوان‌ها می‌شود.
